10 Makanan Ini Mengandung Vitamin A untuk Kesehatan Tubuh
Makanan sumber vitamin A dijumpai pada buah dan sayur, dan juga berasal dari sumber hewani. Lantas, apa saja makanan yang mengandung vitamin A?
- Hati sapi
Hati sapi merupakan makanan yang mengandung vitamin A sangat tinggi, yaitu sebanyak 4.970 mcg dalam 100 gram.
- Minyak ikan kod
satu sendok teh minyak ikan kod, mengandung 1.350 mcg vitamin A yang sangat baik dalam mencegah rabun senja hingga degenerasi makula.
- Wortel
Dalam 100 gram wortel rebus terdapat 694 mcg vitamin A.
- Selada
Sayur kaya air ini ternyata mengandung vitamin A yang tinggi, yakni 436 mcg per 100 gram.
- Keju
selain kaya dengan kalsium dan zat besi, keju juga merupakan sumber vitamin A. Dalam 100 gram keju, ada kandungan vitamin A sebesar 317 mcg.
- Bayam
100 gram sayuran hijau ini juga juga mengandung beta-karoten sebesar 306 mcg.
- Tenggiri
Tenggiri alias king mackerel merupakan contoh makanan tinggi vitamin A. Dalam 100 gram, kandungan vitamin A dalam tenggiri masak sebesar 252 mcg.
- Paprika
Sebanyak 100 gram paprika mengandung beta-karoten sebesar 222 mcg.
- Ubi jalar
vitamin A dalam 100 gram ubi jalar rebus, mencapai 147 mcg.
- Telur rebus
Sebutir telur rebus memiliki Vitamin A sebanyak 90 mcg.
Sumber: https://hellosehat.com/